先观察晶体，再点击开始。
正在进入微观观察舱…
转动模型，观察这个分子内部的连接。
回到演示，看看它离开晶体后，内部连接有没有变化。
深灰色球表示碳原子，红色球表示氧原子，白色球表示氢原子；连接线表示分子内的化学键。许多小球与连接线合起来，才是一个蔗糖分子。
模型依据 PubChem 的蔗糖分子坐标绘制；本节只需关注“完整分子”的分离与分散。
先看模型，再说出分散到水中的微粒。下图暂隐去水分子，便于比较溶质。
蔗糖以分子形式分散在水中；氯化钠以钠离子和氯离子形式分散在水中。
物质溶于水后，可以以分子或离子的形式分散在水中。虽然肉眼看不见了，物质并没有消失。
衔接氯化钠观察：“氯化钠以离子的形式分散到水中，蔗糖又是怎样的呢？我们再看一段VR动画。”
空格：开始／暂停；方向键：环顾；Home：回正；R：重置。拖动底部进度条可回看。进入“溶液内部”后点击“继续运动”，可继续观察分子的运动。
这是将微观模型叠加在360°全景中的二维交互课件。排列、运动路径、大小与速度用于教学示意，不是真实晶胞或定量分子动力学模拟；分子内部连接在溶解中始终保留。30秒是演示时长，并非真实溶解所需时间。
科学依据：美国化学会 · 水为什么能溶解蔗糖；分子坐标：PubChem · Sucrose。